e64f6c94dc618c4997e59b242b7fc927

Что такое жироуловители?

Жироуловитель – это устройство, препятствующее попаданию жиров и масел в канализационные трубы и различные очистные сооружения. Принцип работы прибора заключается в отделении жиров от жидкости. Это происходит из-за того, что удельный вес жировых отложений значительно меньше веса воды. Частицы жиров всплывают на поверхность и удерживаются в предназначенных для этого ловушках, а очищенная вода далее поступает в канализацию. Как выбрать жироуловитель для конкретных нужд, расскажет данная статья.

как выбрать жироуловитель
Схема жироуловителя
Жироуловитель на канализацию обязательно должен быть установлен на промышленных предприятиях, где сбрасываются нерастворенные частицы, и предприятиях общественного питания. Главная цель применения жироуловителя – это защита канализации от жировых отложений, способных повредить систему.

Все модели жироуловителей можно условно разделить по:

Виду материалов, из которых изготовлены сепараторы.
Типу установки оборудования.
Параметрам эксплуатации.
Производителям.
КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИРОУЛОВИТЕЛЕЙ ПО МАТЕРИАЛУ КОРПУСА
Современные устройства изготавливаются из следующих материалов:

пластик;
стеклопластик;
нержавеющая сталь.
Жироуловитель из пластика
Наиболее часто из пластика изготавливают кухонный жироуловитель. Это обуславливается свойствами применяемого материала:
Ссрок службы прибора достигает 30 лет.
Ввысокая экологичность (пластик не способен причинить вред здоровью людей и окружающей среде).
Легкость в обслуживании. Жироуловитель под мойку для очистки канализационных вод из пластика легко можно почистить от жировых отложений при помощи подручных средств.
Ввозможность изготавливать не только стандартные жироуловители, но и приборы по конкретным требованиям заказчика (различные формы и габариты, пропускная способность).
Бытовые жироловки, корпус которых изготовлен из пластика, отлично подойдут для столовых и для ресторана или кафе с небольшой пропускной способностью.

Ярким представителем компании, выпускающей сепараторы из пластика, считается Российская фирма «5 элемент».
жироуловитель для кафе
Пластиковый жироуловитель
Жироуловитель из стеклопластика
Из стеклопластика изготавливают промышленные сепараторы, например, Эко-Ж жироуловитель компании «Эколайн». Такой материал более стоек к возможным соприкосновениям с агрессивными химическими веществами.

Сепараторы со стеклопластиковым корпусом могут устанавливаться как внутри помещения, так и на улице. Различные погодные условия не способны повредить корпусу из этого материала. Устройства получаются небольшого веса, надежными, прочными и, также как и пластиковые приборы, легко очищаемыми.

жироуловитель для столовых
Стеклопластиковый жироуловитель
Жироуловитель из нержавеющей стали
Сепараторы из нержавеющей стали, например, выпущенные компанией АСО Group, могут позволить себе применять большие предприятия, так как подобные устройства имеют очень высокую стоимость. Однако вместе с дороговизной прибора значительно улучшаются его характеристики.
В первую очередь это касается длительного срока службы устройства и его гигиенических свойств. Материал обладает высокими антикоррозийными показателя и может применяться как для установки на улице, так и внутри помещения, причем в последнем случае прибор будет эстетично выглядеть и не портить окружающий интерьер.

жироуловитель из нержавеющей стали
Жироуловитель из нержавеющей стали
Большое количество фирм, занимающихся производством сепараторов, выпускают продукцию не из нержавеющей, а из оцинкованной стали. Оцинкованные жироуловители не имеют преимуществ нержавеющих устройств. Стоят они значительно ниже и их качества в большой степени отличаются от жироловушек, изготовленных из нержавеющей стали.

Выбор материала для жироуловителя обусловлен основными особенностями применения прибора.

КЛАССИФИКАЦИЯ СЕПАРАТОРОВ ПО ТИПУ ЕГО УСТАНОВКИ
Жироуловители могут устанавливаться в помещении и на улице. Для монтажа прибора в выбранном месте используются предназначенные для этого модели.
Жироуловители для установки в помещении
Внутри здания жироловушки могут быть установлены:

непосредственно под мойкой;
в подвальном помещении;
в специально отведенной комнате.
Примером могут служить жироуловители ОТБ, которые могут монтироваться исключительно в помещениях. Принципиальных отличий между указанными способами монтажа нет. Разница в приборах может заключаться только в производительности жироуловителя, зависящей от количества подключенного оборудования (количества моек, ванн, стиральных и посудомоечных машин) и объема сточных вод.

Наиболее часто для бытовых нужд используются приборы, изготовленные из пластика.

Жироуловитель для кафе, ресторана или столовой можно установить на уровне пола или с небольшим углублением в него.

Если вы решили осуществить подключение самостоятельно, рекомендуем ознакомиться со статьей «Монтаж и обслуживание жироуловителя».

кухонный жироуловитель
Жироуловитель под мойку
Жироуловители, предназначенные для установки в помещении, отличаются невысокой стоимостью и простотой установки и использования.
Жироуловители для установки на улице
Для монтажа сепаратора на улице наиболее подойдут приборы, изготовленные из нержавеющей стали или стеклопластика, так как они способны выдержать давление грунта. Такие установки отличаются более высокими пропускными способностями, чем бытовые жироуловители. Естественно и стоимость приборов несколько выше. Типичным представителем устройства, изготовленного для монтажа на улице, является жироуловитель серии СТК.

промышленные жироуловители
Уличный жироуловитель
Чтобы устройство работало правильно и не создавало лишних проблем, при его установке следует провести земельные работы, бетонирование ровной и твердой поверхности и монтажные работы. Лучше всего доверить монтаж уличного жироуловителя профессиональным мастерам.

Для корректной работы жироуловителя, установленного на приусадебной территории, можно воспользоваться дополнительными устройствами, например, датчиками уровня накопления жировых отложений.

Очистка и обслуживание уличных жироуловителей наиболее сложная процедура, но время между чистками значительно увеличено за счет параметров системы.
ПАРАМЕТРЫ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Жироуловители различаются мощностью и производительностью приборов. Для бытовых устройств показатель производительности варьируется от 0,1 л/с до 2 л/с. Остальные устройства, имеющие более высокий показатель, относятся к промышленным.

Различать жироуловители можно и по способу очищения прибора. Здесь стоит выделить:

Сепараторы с ручной очисткой. За такими устройствами человеку придется наблюдать самостоятельно. Очистка происходит с помощью подручных средств для удаления жира. Такие устройства наиболее часто относятся к классу установленных в помещении, и имеющих небольшую пропускную способность.
жироуловитель для ресторана
Ручная очистка жироуловителя
Сепараторы, очищающиеся с помощью насосов или специализированных машин. Как правило, в таком виде устройств используются автоматические функции, сообщающие о необходимости проведения работ по обслуживанию. Подобными функциями обладают промышленные жироуловители, имеющие большой показатель производительности и уличные жироловушки.
жироуловитель на канализацию
Очистка жироуловителя машиной
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖИРОУЛОВИТЕЛЕЙ
В настоящее время выпуском и установкой жироуловителей занимается большое число различных компаний, причем как зарубежных, так и российских. Принципиальных различий в устройствах различных фирм нет. Все сепараторы основаны на одном и том же принципе и подходят под вышеуказанную классификацию.